一周帶飯食譜,葷素搭配10道家常菜,好吃好做又省錢,比點外賣強

2023-12-09     開心果     反饋
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【材料】:芥蘭1個,蚝油1勺,蒸魚豉油1勺,糖適量,油適量,大蒜3瓣

【做法】:1、把芥蘭外面的皮去掉,清洗乾淨後切成段再切成條。

2、鍋中倒入適量水,加入少許鹽和油,煮開後把芥蘭放入鍋中,焯水30秒就可以關火,撈出過涼開水。

3、鍋中熱油,放入蒜末煸出香味後,加入1勺蚝油,1勺蒸魚豉油再加點糖調下味即可熄火。

4、芥蘭碼入盤中,倒入調料汁就可以了。

星期二:川味紅燒鴨+白灼兒菜

川味紅燒鴨
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