燉雞湯時,9成人第1步就錯了!難怪雞肉柴又僵,雞湯不鮮味不濃

2023-12-07     任我行     反饋
5/8
經過腌制後,雞肉的腥味就去掉了,還帶有香味,而且雞肉也有了底味,用這樣的雞肉做出的雞湯,肉好吃湯好喝。

然後給鍋里加足量水,開大火煮開,把雞肉放流動水下沖洗干凈,轉而倒進開水鍋中,水面出現的臟東西去掉,再煮五分鐘。

時間到後撈出,將雞肉放溫水裡清洗干凈,避免有臟東西附著。
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 830次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 980次觀看
開心果 • 630次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 850次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 670次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看