芹菜好吃有訣竅，千萬別直接下鍋炒，學會這樣做，比吃肉還下飯

【具體做法】1、天氣越來越冷，蔬菜也比較容易存儲，大家一般都會多買些，買芹菜的時候記得挑選顏色翠綠鮮艷的，這樣放2天都不會打蔫，或者直接用保鮮膜把芹菜裹緊保存，能夠保證水分不流失，新鮮如初。芹菜摘洗干凈後，把它的筋抽掉，這樣吃起來口感更佳，然後放在案板上一分為二，切成小段，再準備一些配菜，把胡蘿卜去皮後，切成薄片，蔥姜切成絲，大蒜切片，全部放入盤內備用。