22款純素家常煎餅,美味不重樣,收藏起來慢慢學

2023-12-07     藍梵曉     反饋
10/22
材料:北豆腐,玉米粒,鮮香菇,鹽,胡椒粉,黑椒汁,生粉

做法:

1. 豆腐用刀碾成泥,加入煮好的玉米粒和香菇碎。

2. 加入適量的生粉、鹽、胡椒粉拌勻,生粉的量以能捏成團為宜。

3. 取一塊豆腐泥捏成團,按扁,放入平底鍋中煎至兩面金黃即可出鍋擺盤。

4. 黑椒汁稀釋後煮開,勾芡後淋在玉米餅上即可。

NO.11 黑芝麻豆渣餅
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