6種排骨的做法，大人小孩都喜歡，色澤紅亮滿屋飄香，湯汁都不剩

6種排骨的做法，大人小孩都喜歡，色澤紅亮滿屋飄香，湯汁都不剩

沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。6種排骨的做法，大人小孩都喜歡，色澤紅亮滿屋飄香，湯汁都不剩，快快收藏吧！

糖醋排骨

食材

排骨，冰糖，生抽，老抽，料酒，糖，醋，姜蔥

做法

1：首先將排骨用水沖泡乾淨，冷水下鍋加入一勺料酒，蔥姜煮出浮沫，撈出清洗乾淨備用

2：糖醋汁：兩勺生抽➕兩勺糖➕一勺料酒➕一勺老抽➕三勺醋攪拌均勻備用

3：鍋中加油放入幾粒冰糖熬製成棗紅色，放入排骨翻炒上色，倒入糖醋汁和蔥姜翻炒

4：加入一碗開水，大火燒開轉小火燉30分鐘左右，最後加點鹽調味，收干湯汁即可