年夜飯必做開運菜黃金蝦球,寓意黃金萬兩,外酥里軟滿口鮮,真香

2023-12-03     開心果     反饋
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二、做黃金蝦球的注意事項

1、炸蝦球的時候一定要注意油溫和時間,首先油溫不宜過高,5-6成熱即可,其次炸制時間也不宜過長,小火炸大概3-5分鐘左右。

2、如果想讓這道菜的口味更豐富,可以在用土豆泥包蝦的時候放一些馬蘇里拉芝士碎,這樣不僅味道更棒且還能拉絲。
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