年夜飯必做開運菜黃金蝦球，寓意黃金萬兩，外酥里軟滿口鮮，真香

6、將蝦球炸至表面金黃酥脆以後即可撈出控油。

7、至此，這份黃金蝦球就做好啦，咬一口外酥里軟滿口香，全家人都愛吃。另外，您還可以再配上一些番茄醬或沙拉醬，味道更好。