想要豬蹄軟爛好吃，牢記「3不放」，吃一次想3天

這天冷後，我們的皮膚越來越乾燥了。尤其是對於愛美的女性來說，提醒大家一定要多吃一些豬蹄。我們都知道豬蹄裡面含有大量的膠原蛋白。多吃豬蹄勝過護膚品，今天你吃豬蹄了嗎？

懂行的朋友都知道，現在的豬蹄一般會分為兩種。一種是前豬蹄，還有一種是後豬蹄。大家可別小瞧這兩種豬蹄。其實是有差別的。大家知道是啥差別嗎？

前豬蹄裡面還有一根豬蹄筋，這樣的豬蹄最適合做紅燒豬蹄啦！畢竟豬蹄筋吃起來筋道入味。如果用來煲湯喝就沒啥意思啦。大家如果想要做紅燒豬蹄一定要記得去菜市場里買前豬蹄。前豬蹄瘦肉多肥肉少，用來做紅燒的最適合不過啦。