試試這10道涼拌菜，爽口又開胃，簡單拌一拌，上桌快

食材：黃瓜、折耳根、大蒜、花椒油、辣椒粉、生抽、醋、鹽、剁椒、

製作步驟：

1、黃瓜洗凈後拍成段，折耳根處理乾淨後切成段，大蒜拍碎

2、準備一個小碗，放入大蒜、辣椒粉和剁椒，用冒煙的熱油熗出香味

3、再往碗中加入適量的鹽、生抽、花椒油攪拌均勻

4、將調好的料汁直接倒在食材上面，攪拌均勻，稍微腌制一會，口感會更好

四、麻辣雞絲