分享八道快手家常菜,節後多吃一吃,清腸道,去油解膩,好吃下飯

2023-12-01     開心果     反饋
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食材準備:香菇,西藍花,蚝油,鹽,胡椒粉等。

步驟一:西蘭花清洗乾淨,切成小朵。香菇清洗乾淨,切成片。大蒜切蒜末,備用。

步驟二:鍋中燒水,水中加鹽和食用油,水開將西蘭花、香菇下鍋焯水,撈出過涼備用。

步驟三:鍋中燒油,蒜末下鍋炒香,將香菇片、西蘭花下鍋,加入一勺蚝油、適量的鹽、適量的胡椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
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