10種雞肉的美味做法,好做不難,開胃解饞,三兩下做好,上桌就光

2023-11-29     開心果     反饋
10/10
【奧爾良烤全雞】

三黃雞一隻(大約2斤凈重),奧爾良腌雞料60克,清水60克,薑片4片

1,三黃雞買回洗凈,去掉內臟,砍掉脖子和腳。

2,奧爾良腌雞料和清水混合均勻成醬汁。

3,用手沾醬汁抹勻在雞肉上,雞肉的肚子裡也要塗抹均勻,腌制過夜。

4,第二天取出雞,將腌料再次刷勻,用錫紙包裹住雞尖和雞腿骨部位。

5,放入烤箱內,預熱完成後啟動上下烤功能190度烤30分鐘,翻面再烤15分鐘即可。
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