10種雞肉的美味做法，好做不難，開胃解饞，三兩下做好，上桌就光

10種雞肉的美味做法，好做不難，開胃解饞，三兩下做好，上桌就光

最近肉價上漲，算來算去還是吃雞最划算，秋冬季節天氣比較冷，吃雞肉也是暖身滋補的好選擇。雞肉的做法很多，炒燉煮熬湯，做起來都很簡單，味道也是很好，相對於豬肉牛肉，還不如選這肉，實惠又美味，今天和大家分享10款雞肉的家常做法，特別開胃下飯，您要是學會了，跟著饞貓做起來吧~~

【土豆燒雞肉】

雞腿3個，土豆1個，醬油20克，胡椒粉1克，鹽2克，料酒10克，薑片3片，蒜末10克，溫水半碗

1，雞腿去骨頭，把雞腿肉切成丁備用。

2，土豆去皮切成塊，大約是拇指大小。

3，熱鍋下油，先爆香薑片和蒜末，倒入雞肉丁翻炒變色，倒入料酒和醬油翻炒均勻。

4，雞肉丁出香氣後倒入土豆丁翻炒均勻，倒入胡椒粉和鹽調味。

5，把半碗溫水倒入鍋內，翻炒均勻後大火煮沸後轉小火燜6分鐘左右，看到土豆能夾爛即可。