在外國爆火的中國菜—左宗棠雞，酸甜爽口賊開胃～

步驟6

把雞肉炸到表面金黃，然後撈出準備復炸，撈出後等到油溫升高把雞肉再次下入到油中，復炸會讓雞塊變得更加酥脆好吃。