豆腐新吃—糖醋脆皮豆腐，口感豐富鮮明，酸甜開胃，孩子天天要吃

美食真的比較神奇的東西，不論是遇到開心或者是不開心，開心要吃點好吃的慶祝一下，不開心也要吃點美食安慰自己一下，每次最好的選擇就是吃頓火鍋和麻辣燙，但是每次吃的時候還是蠻開心的，吃完之後總是有一種不健康的罪惡感，想著下次還是吃的健康一些吧！

其實豆腐就是不錯的選擇，內心的罪惡跟也會少一些，今天帶給大家的這道醋脆皮豆腐，就是非常健康又能解饞的家常菜，帶著脆皮咬開裡面溫軟滑嫩，在口中輾轉舌尖碾壓，最後帶著一絲溫熱抵達喉嚨，好像世界都充滿了善意，溫柔地寬慰著我的胃，酸甜的味道十分開胃，刺激味蕾多扒兩碗米飯，而口感又是那種層疊豐富對比鮮明的，脆脆的外殼裡面卻有柔軟的內心，香酥和柔軟細膩一起在嘴裡發作，生活上的壓力好像都小了很多呢！

【今日美味】：糖醋脆皮豆腐

【所需材料】：老豆腐500g、醋2勺、生抽2勺、鹽少許、糖1勺、白芝麻少許、澱粉適量、蔥花少許

【烹飪過程】：