分享五種簡單好做的早餐餅，簡單一攪一煎就可以出鍋，營養又健康

分享五種簡單好做的早餐餅，簡單一攪一煎就可以出鍋，營養又健康

早餐是一天當中最重要的一頓飯，不能不吃。尤其是小孩子的早餐，更是每個家長都非常重視的一個點。有的孩子不喜歡吃早餐，不妨試試這幾種早餐餅，簡單好做，攪一攪，拌一拌，煎一煎，就可以出鍋，多種食材搭配，營養健康，小孩子也特喜歡。

第一種：西葫蘆蔬菜餅

西葫蘆蔬菜餅的做法如下：

食材準備：西葫蘆，胡蘿蔔，雞蛋，蔥花，鹽，麵粉等。

步驟一：西葫蘆洗凈擦成絲，胡蘿蔔洗凈後擦成絲，放入大碗中，加一點鹽，腌出水分，擠干水分，盛入碗中。

步驟二：碗中加入三個雞蛋、一點蔥花、一點點鹽、適量的麵粉，攪拌均勻成蔬菜麵糊。

步驟三：電餅鐺刷油，把蔬菜麵糊倒進鍋里，攤成小餅，小火慢煎，煎至兩面金黃即可。有蔬菜有雞蛋，既有維生素也有膳食纖維，這樣做出來的小餅非常好吃，不怕孩子不吃蔬菜了。

第二種：雪梨山藥餅