雞肉不要再燉湯或紅燒了,試試這五種吃法,超下飯,快做給家人吃

2023-11-25     開心果     反饋
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食材準備:雞腿,蒜末,生抽,蚝油,老抽,白糖,椒鹽,鹽等。

步驟一:雞腿剪開,把雞腿骨去掉,放入碗中,加入蒜末、生抽、蚝油、老抽、白糖、椒鹽、鹽,抓拌均勻,腌制十分鐘。

步驟二:平底鍋中燒油,把雞腿肉放進去煎,大火煎一到兩分鐘,中火再繼續煎五六分鐘,煎至兩面的表皮焦脆,即可盛出。

步驟三:再把雞腿肉切條,撒上適量的椒鹽,即可開吃。
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