暑假多給孩子安排這些營養湯,食材豐富,湯鮮味美,超適合夏天喝

2023-11-25     開心果     反饋
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食材準備:蝦仁,料酒,胡椒粉,裙帶菜,雞蛋,嫩豆腐,鹽等。

步驟一:蝦仁去頭去尾,去掉蝦線,盛入碗中,加一點料酒、胡椒粉,抓拌均勻,腌制十分鐘。裙帶菜提前泡發,切成段。嫩豆腐切小塊,雞蛋攪打成均勻的蛋液,備用。

步驟二:砂鍋燒一點油,下入姜蒜末炒香,把蝦仁下鍋炒至變色,再加入裙帶菜、嫩豆腐、適量的開水,煮三分鐘,淋入蛋液,加適量的鹽、胡椒粉調味,即可出鍋。

鮮味十足,營養豐富,這道湯中鈣和蛋白質含量很豐富,為孩子提供充足的營養,讓孩子身體棒棒的。

第四道:山藥肉丸冬瓜湯
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