孩子喜歡吃蝦,不妨試試這七種做法,簡單好做,孩子超愛吃

2023-11-24     開心果     反饋
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食材準備:嫩豆腐,大蝦,豆腐,鹹蛋黃醬,鹽,水澱粉,雞精等。

步驟一:嫩豆腐切小塊。大蝦去頭去尾去蝦線,清洗乾淨,剝殼,備用。

步驟二:起鍋燒水,水開下入豆腐塊,燙一分鐘,這樣可以去除一部分豆腥味,撈出。再把蝦仁和青豆燙熟。

步驟三:鍋中留底油,放入兩勺鹹蛋黃醬,小火炒至冒泡,加一碗清水,加鹽、雞精調味,倒入豆腐、蝦仁、青豆,咕嘟至入味,再淋一點水澱粉,湯汁變得濃稠即可出鍋。

第七種:蒜蓉蝦
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