自製花生牛軋糖,顆顆軟滑香甜,5分鐘做一鍋,學會了不用再買了

2023-11-23     旺旺來     反饋
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第三步:將揉勻的糖團放進模具中,整理成長方形,這個配料只能做模具的一半,將配料再增加一半就可以做滿整個模具了,整形好以後,放進冰箱冷藏冷卻,然後按著模具印出的格子切成大小相等的小塊,切好後就可以直接使用了,為了防粘,可以在牛軋糖外面包裹一層糯米紙,如果送人的話還可以裝進包裝袋中,封口即可。這個量大約可以做30塊左右,每塊約15克。
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