自製花生牛軋糖，顆顆軟滑香甜，5分鐘做一鍋，學會了不用再買了

牛軋糖是音譯詞，它是一種糖果的統稱，這種糖果多是用堅果和糖製作而成，分為軟硬兩種，是國外的一種糖果，傳入中國後就被叫做「牛軋糖」。牛軋糖的種類和口味有很多種，不同地區的做法和口感也是不盡相同，日常生活中較為常見的多為花生牛軋糖以及杏仁牛軋糖等。

牛軋糖的叫法有很多，一般中間的那個字多讀為「zha」音，對於這個字其他的地區還有另外的發音，不管叫法相不相同，它的味道是相同的——都是非常的好吃。