豬蹄這樣做,彈Q軟糯,肥而不膩,做多少都不夠吃!

2023-11-21     開心果     反饋
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步驟四:鍋內放清水,豬蹄冷水下鍋,放幾片生薑 ,一勺料酒去腥,豬蹄焯水後撈出, 用涼水再次清洗乾淨。

步驟五:鍋內放油,放冰糖,小火將冰糖炒出糖色。
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