推薦6道低脂養生菜，美味清爽不油膩，吃著真舒服

4.蚝油生菜

這是一道快手菜，幾分鐘就可以搞定，生菜脆嫩美味，好吃不長肉肉。

所需食材:

生菜300g，大蒜一整個，小米椒三個（沒有可以不放）。

做法:

1.準備食材，生菜洗凈，大蒜切丁，小米椒切碎。

2.準備碗汁:適量的鹽，一勺蚝油，兩勺生抽，適量的雞精，半碗清水，拌勻備用。

3.鍋中放清水，放適量的鹽，一勺食用油，水開後放入生菜，焯水10秒鐘撈出。

4.鍋內放油，放大蒜小米椒爆香，倒入碗汁燒開，將料汁澆在生菜上即可。