我家年夜飯必備的菜，鮮香入味不油膩，營養又滋補，全家人都愛

我家年夜飯必備的菜，鮮香入味不油膩，營養又滋補，全家人都愛

我家年夜飯必備的菜，鮮香入味不油膩，營養又滋補，全家人都愛！

我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間，還有兩天時間就是大年啦！今年還是回老家陪孩子爺爺奶奶過新年，經過全家人的溝通商議，年夜飯菜單終於定下來了，毫無意外，今年的年夜飯菜單上，鵪鶉蛋燒五花肉依然是全家人的心頭好，依然是2021年年夜飯的壓軸菜，這也是讓我在公婆面前露一手的拿手菜。

每年的年夜飯，家人都一致推薦我做這道菜，看到大家喜歡，我也很樂意做，燉煮過的五花肉顏色紅亮油潤，肥而不膩入口即化，鵪鶉蛋燒得也很入味，老人牙齒不好，但是這道五花肉，爹爹婆婆卻很喜歡吃，每次都要吃上兩三塊，孩子也是一口一個鵪鶉蛋，特別喜歡。裡面的湯汁也不要錯過，拌米飯也能吃上兩大碗。