【12款小孩最愛的Jelly】容易做又好吃！大熱天就是要吃這些，超爽的，一起動手做給家裡的孩子吃吧！

主料：

美人魚燕菜粉一包 (只用25g)

椰漿二盒，200ml X 2=400ML

班蘭葉二束

白糖一包200g

清水2600ml清水

(I)jelly粉1湯匙+4湯匙水攪拌均勻，備用

雞蛋殼和雞蛋盒準備幾個備用

3，4種顏色，你喜歡

3，4個杯子，一把尖刀

做法：

1) (A)12g燕菜粉倒進碗里放半杯水攪拌均勻備用，先煮滾1300ml的清水，放班蘭香葉和白糖進去攪拌，倒(A)燕菜粉水進去，再加點(I)jelly粉水下去攪拌（增加彈性度，比較快凝固），煮滾後，熄火，便可倒進顏色杯里，然後先倒」第一層」進雞蛋殼裡，待它凝固

2) 煮椰漿層

12g燕菜粉放進碗里加半碗水攪拌均勻，備用1300ml清水+糖+1束班蘭香葉+jelly粉水+400ml kara椰漿和一點點鹽煮滾，熄火，

一層顏色一層椰漿倒進雞蛋殼裡記得等待凝固後才倒第二層。

小貼士：

燕菜每次凝固後用尖刀輕輕割幾刀，它們才會粘貼在一起，不會分開，每做一層需要再小火煮滾一下燕菜，因為燕菜不夠熱的話，它們會分開，彩虹雞蛋就不美了，大家試做成功！

3.【Fruity Yoghurt Jelly Cup 水果乳酸杯子燕菜】