孩子心火旺睡覺不踏實，6種食材和豬心燉湯很搭，一年四季都合適

孩子心火旺睡覺不踏實，6種食材和豬心燉湯，很搭，一年四季都合適

最近天氣真是太熱了，人都要熱化了，熱到整個白天都很煩躁，孩子在夜裡還睡不著，睡不踏實總是翻來覆去，作為老母親我在旁邊躺著也心裡煩起來，特別忙碌一天想休息的時候，孩子睡不踏實把自己也弄煩了。平常我特喜歡找鄰居的老奶奶討教廣東孩子湯水，雖然我也是地道廣東人，也會煲一手靚湯，但是論煲湯經驗，還是要向老一輩的奶奶們學習。

兒子睡在旁邊幫他蓋被子邊踢被子，總是翻來覆去睡覺不踏實，有時還會啼哭眠障礙的一種，心火旺的表現，可以試試這款湯，一年四季都合適，老奶奶說：拿簡單6種食材燉湯給你兒子喝吧，有助於清心降火，緩解心煩氣燥，滋陰潤燥。

玉竹燈芯草豬心湯

廣東湯之所以這麼有名的原因就是他們會根據季節、氣候的轉變，在湯里放不同的藥材，煲出有益於身體的不同湯種。

在廣東，主要是喝湯，不吃「湯渣」；也有湯和湯渣一起吃的，但是湯的重要程度一定是高於湯渣的。經過數小時的慢煲，湯里所有的食材的精華都已經到了湯里，就連骨頭中的精華也都煲出來了，所以湯汁十分濃稠，很有味道，也很有學問。嶺南地域氣炎熱潮濕，一不小心就容易上火，上火不僅僅是嘴上長泡那麼簡單，更多時候是心火，容易煩燥，所以廣東人的一日三餐中離不開形形色色的湯水。