退休大廚:不管燉什麼肉,只要鍋里多加這「3味」料,肉越燉越香

2023-11-15     任我行     反饋
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湯汁多少可根據自己來決定,喜歡用湯汁拌米飯的可以多留一些。關火後撒上適量芫荽碎,翻拌均勻後出鍋。這樣燉出來的五花肉噴香有食慾,不柴不腥,好吃不油膩,一頓多吃2碗米飯。

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