媽媽拿手菜之滷味拼盤

2023-11-14     任我行     反饋
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②鍋里放入香葉、八角、蒜頭、薑片、陳皮、干辣椒、花椒粒,倒入清水500克、老抽2匙、生抽370克、冰糖150克,大火煮開後轉小火煮5分鐘

③倒入蓮藕、豬蹄、肥腸大火煮開後轉小火煮30分鐘再加入雞蛋關火浸泡4小時
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