醬香豆腐的15種做法，豆腐營養豐富，是經濟實惠的家常菜

食材

豆腐1塊、鹽1小勺、芝麻醬3大勺、辣椒油1大勺、芝麻適量、孜然適量。

做法

1、滷水大豆腐切成將近1厘米厚的方塊。塊的大小可以調整，但厚度不要超過1厘米。

2、1小勺鹽，3大勺芝麻醬，1大勺辣椒油調勻。

3、把豆腐塊兩面都蘸刷上調好醬汁，擺入烤盤。

4、用一個小叉子，輕輕在豆腐塊上面扎些小孔，讓醬汁更好地滲入豆腐內，這樣豆腐會很入味。

5、烤箱預熱200度，烤盤房中層，上下火，烘烤半小時。

6、在剩餘10分鐘的時候取出烤盤，把豆腐塊翻動，刷上一薄層醬汁，撒上點芝麻和孜然。

7、在完成烤箱程序即可。烤好的豆腐外皮筋道，裡面嬌嫩，非常好吃。

醬香麻辣豆腐