夏天多喝這碗湯,低脂低卡,鮮美嫩滑又解暑,每回我都要喝兩碗

2023-11-13     開心果     反饋
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1.絲瓜去皮切滾刀塊,放一小勺鹽拌均勻,這樣做的好處是絲瓜不會變色不會發黑,這一步不能省。

2.豆腐切小塊,放淡鹽水中浸泡,這樣泡過的豆腐沒有豆腥味。

3.雞蛋放少許鹽,一勺料酒打散,鍋中放橄欖油,倒入蛋液,炒散盛出。
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