我家孩子最愛的7道家常菜,每次都吃不膩,一上桌分分鐘光碟
大家好,今天小編分享一下我家孩子百吃不厭的七道家常菜,做法簡單營養美味學會了給孩子做一下吧!
一、醬豬蹄
1、準備食材:豬蹄、白砂糖、老抽、八角、香葉、生薑、桂皮、食鹽、豆蔻、草寇、花椒粒
2、醬豬蹄的做法:
(1)豬蹄處理清洗乾淨入鍋中焯水撈出,把鍋中剩餘水倒掉,再加入新的水。
(2)配料:放入焯水的豬蹄,加入適量的花椒粒、生薑、香葉、桂皮、豆蔻、草果、八角。
(3)再加入適量的老抽、食鹽、白砂糖蓋上鍋蓋,大火燒開。
(4)然後轉小火煮一個半小時,出鍋撒上適量的香蔥點綴即可開吃了,又香又入味特別好吃!
二、紅燒獅子頭