好吃不如家常菜,推薦8道菜,做法簡單又美味,大人小孩都喜歡吃
大家好,俗話說,好吃不過家常菜,今天小編推薦給大家八道家常菜,簡單易學又好吃,以上桌就吃光,大人小孩都喜歡吃,學會了在家給家人試著做一下吧!
一、紅燒豆腐
1、準備食材:豆腐、青紅辣椒、生抽、蚝油、老抽、白砂糖、澱粉
2、紅燒豆腐的做法:
(1)豆腐沖洗一下切塊,青紅椒切圈備用。
(2)調料汁:碗中倒入適量的生抽、蚝油、老抽、白砂糖、澱粉、適量清水拌勻。
(3)將豆腐均勻地裹上一層澱粉,放入油鍋中炸至金黃色。
(4)再倒入調好的料汁,蓋上鍋蓋,燜煮至湯汁濃稠入味,再撒上適量的青紅椒圈。
(5)關火出鍋,盛入即可開吃了,香辣濃郁,做法簡單超好吃,老少皆宜!
二、小炒藕片