分享9道我家大人孩子百吃不膩的家常菜,好吃又下飯,上桌秒光碟
大家好,今天分享給大家九道家常菜,大人小孩都喜歡吃,簡單易學,廚房小白也能輕鬆上手,一上桌就光碟,學會了在家試著給孩子家人做一下吧!
一、蔥油燜雞
1、準備食材:雞腿肉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、小蔥、燉肉料包
2、蔥油燜雞的做法:
(2)雞腿肉洗凈切塊,小蔥切蔥花備用。
(2)腌制雞腿肉:雞腿肉放入碗中,加入適量的料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、黑胡椒粉抓拌均勻,腌制30分鐘入味備用。
(3)鍋中倒入適量的油,油熱下入雞腿翻炒片刻,倒入腌制雞腿剩下的料汁。
(4)倒入適量清水漫過食材,放入燉肉料包,這樣燉出來味道更好吃,蓋上鍋蓋大火燉開。
(5)轉小火燉至湯汁濃稠,關火出鍋撒上少許蔥花點綴即可,做法簡單,營養美味好吃又下飯,大人小孩都喜歡吃!
二、黃豆燜豬蹄