蒸紅薯時,不要再直接蒸,牢記3點,比烤的還好吃,個個流糖汁
紅薯被稱為「長壽食品」,營養價值極高,含有豐富的澱粉、類胡蘿蔔素、鈣等營養,可以增強人體的抵抗力和免疫力,延緩智力和機體的衰老。同時它的膳食纖維很高,脂肪卻很低,經常吃可以減肥瘦身。
天氣一冷,街上就有很多賣烤紅薯的,吃起來香甜軟糯,老少皆宜。除了烤著吃,紅薯還可以蒸著吃、煮著吃,做成各種麵食,比如紅薯餅、紅薯丸子等,都非常好吃。
在家裡,我經常給家人做蒸紅薯吃,照樣軟糯香甜,每個都糖汁,比烤紅薯還好吃,能帶皮吃,不會髒手。大家喜歡吃蒸紅薯嗎?