非常珍貴的【30款傳統糕點】別讓它失傳，請珍藏起來

材料：

椰漿 1罐（400cc），樹薯粉 400克，玉米粉 10克，斑蘭汁 3滴，水 1000cc, 細砂糖 300克

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做法：

1、將除了斑蘭葉汁以外的所有材料全部混合拌勻。

2、將作法分成2份，一半保留原色，另一半則加入斑蘭葉汁，成為綠色粉漿。

3、將白色與綠色粉漿交叉分次倒入烤盤，每次倒入1碗分量，約0.4公分厚，每倒一次粉漿便要入蒸籠蒸約3分鐘左右。

4、最後一次粉漿倒入後，蒸約5分鐘，之後移出冷卻後入冰箱冷藏，冰涼後即可切塊食用，沾椰子粉食用風味更佳。

（2）雙面糕