春天肝火旺易煩躁，推薦10道去火湯，潤肺去燥大人小孩都喜歡喝

1、準備‬食材：黃瓜‬、雞蛋‬、嫩‬豆腐‬、菌菇‬、小蔥‬、生薑‬、食鹽‬

2、黃瓜‬雞蛋豆腐‬湯的做法：

（1）黃瓜清洗乾淨切片，嫩豆腐沖洗一下切塊，菌菇洗凈，小蔥生薑切好備用。

（2）鍋中倒入適量油，油熱打入一枚雞蛋滑散炒熟，盛入盤中備用。

（3）鍋底留油爆香小蔥生薑，下入菌菇翻炒變軟，加入適量清水煮沸。

（4）下入黃瓜和炒熟的雞蛋碎，加入適量的食鹽蓋上鍋蓋煮至入味。

（5）關火鍋盛入碗中即可，做法簡單營養美味，清淡鮮美大人小孩都愛喝！

以上分享十道去火湯的做法，大家都學會了嗎，學會了按照步驟給家人試著做一下呢，營養美味大人小孩都喜歡喝！