春天肝火旺易煩躁,推薦10道去火湯,潤肺去燥大人小孩都喜歡喝

2023-11-07     開心果     反饋
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1、準備‬食材:大蝦‬、雞蛋‬、海帶‬、嫩豆腐‬、枸杞‬、胡椒粉‬、食鹽‬

2、蝦仁‬豆腐‬海帶湯‬的做法:

(1)大蝦去頭去殼挑去蝦線洗凈,嫩豆腐沖洗一下切塊,海帶洗凈浸泡片刻備用。

(2)腌制蝦仁‬:蝦仁‬放入‬碗中‬,加入‬適量的料酒‬和‬胡椒粉,‬抓拌均勻‬腌製片刻‬。

(3)鍋中熱油打入一枚雞蛋,開小火慢煎至蛋液凝固熟透,取出切塊盛盤中備用。

(4)鍋底留油爆香蒜末,放入雞蛋殼翻炒片刻,倒入適量清水大火煮開。

(5)下入豆腐塊、海帶、蝦仁蓋上鍋蓋煮至蝦仁熟透,加入適量的食鹽和胡椒粉。

(6)蓋上鍋蓋煮至入味,放入少許枸杞拌勻即可關火出鍋,低卡低脂好喝不胖,大人小孩都喜歡喝,營養又健康!

七‬、黃瓜‬番茄‬蛋花湯‬
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