10款百吃不厭的開胃家常菜,美味無比,值得珍藏!

2023-11-07     旺旺來     反饋
7/10
食材:韭菜,香乾,干辣椒絲,薑絲,花椒油,鹽,五香粉,生抽,雞精

做法:

1、香乾片開,切絲,開水下鍋,焯水撈出過冷水瀝乾。

2、韭菜硬的部分和葉子切段分開。

3、食用油把花椒炸香,花椒老出去,放入薑絲,紅辣椒絲,香乾,五香粉一起煸炒。

4、放入生抽半湯匙,鹽一茶匙炒勻,放入韭菜白部分,一起炒到韭菜白斷生。

5、放入韭菜葉翻兩下關火,放點雞精提味即可。

【黑椒香蒜炒蝦】
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