香菜的「死對頭」，若一起食用，或許會讓「癌細胞」活躍起來！_影響_身體_維生素

要知道維生素是我們人體當中不可或缺的物質，所以說維生素k同樣非常重要，要知道湘菜當中具有分解酶的成分，若是香菜與維生素c一起食用的話，那麼維生素k的成分就會逐漸的分解掉，這樣就無法被人體吸收和消化，不僅僅浪費了湘菜本身的營養，還有可能會產生一些癌細胞，從而影響到我們的身體健康。