成份:meontou(去掉肥肉部分)1kg,生醬油45ml,米酒(或白酒類)45ml,蚝油15g,蜂蜜10g、蔥花(只要蔥,切斷面扁平)適量,生薑適量,大蒜(我使用一個單一的大蒜)3、黑胡椒粉(P的全穀物型)7.5g、辣椒粉適量、孜然粉、花椒粉和適量鹽(如適用)
實踐
洗過肉切成厚1-1.5cm的形狀(或帶)。肉可以用叉子叉幾次。當它被治癒時,味道會更容易,肉也會更好。
醬油,料酒,蚝油,蜂蜜,洋蔥姜蒜和黑胡椒失去了所有肉,抓制服!再抓幾個
調理劑量不需要參考我的。你只要走路就行。
將保鮮膜包裝在保鮮膜中,放入冰箱24h或更多。這次我把它丟了兩天(因為我忘了它的存在)。
把箔放在盤子上,放入烤箱底部,以便滴到不放油…爐子能洗去你當時的哭聲。210度火下,放入中間架子肉烤20-30分鐘!你可以在中間翻肉一次!
切片的烤肉,撒上辣椒粉,孜然粉和Zanthoxylum bungeanum。拌勻。如果不夠咸,可以加鹽、胡椒粉或鹽,攪拌均勻!
修復~~吃超級稻!!!
電飯鍋焗雞