16道四季如春過年家宴菜,合家團聚的好日子,怎少得了滿桌佳肴

2023-11-03     開心果     反饋
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食材

春筍250g、豬肚丸150g、小白菜100g、鹽適量、白鬍椒粉適量、枸杞適量、蔥適量、姜適量。

做法

1、春筍去筍衣洗乾淨,春筍切成滾刀塊。

2、小白菜摘洗乾淨,備好豬肚丸。

3、煮鍋加水燒開,春筍入鍋焯水後撈出瀝干水。

4、豬肚丸放入電飯煲,加適量水,放入蔥姜。

5、電飯煲內膽放入電飯煲,蓋上蓋,通電煲。

6、開鍋後將春筍入鍋同煲,煲至食材熟斷電,加鹽、白鬍椒粉。

7、加枸杞關火,放入小白菜,攪拌均勻即可盛出享用。

十六、竹蓀菠菜骨湯
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