大批日本人湧進中國，看似是來旅遊，背地裡為的卻是黃酒和白酒？

鄰國日本從我國學習了很多工藝，並在當地發揚光大，但這並不代表他們做到了青出於藍而勝於藍，酒水領域就是如此。

所以他們每年都會高價進口我們的黃酒和白酒，同時有大量的日本遊客湧入中國，目的自然而然也不是為了旅遊，背地裡也是為了黃酒和白酒。

黃酒：日本人釀不出的特殊風味

眾所周知日本的清酒是學習我們的黃酒工藝再加以改進釀造而成的，口感上雖然有異曲同工之妙，但清酒可以說是對黃酒「拙劣的模仿」。

我國黃酒的口味厚重柔和，口感風格獨特。用多種糧食釀造而成，其原料包括了黑米，稻米，小麥等，並且在紹興一帶的黃酒基本是用人工釀造而成，口感綿柔甘甜，酒精度數還不高，很受我國沿海一帶酒友的喜愛。