15種自製假期小零食，假期必備美味小零食，自己動手更美味

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一、火龍果奶凍

食材

牛奶250克、紅心火龍果60克、白糖15克、玉米澱粉40克、椰蓉適量。

做法

1、首先將食材準備好，火龍果切小塊

2、將火龍果用料理棒打成果汁。

3、牛奶和白糖一起倒入鍋里，小火燒開，中途記得攪拌。再倒入玉米澱粉和火龍果汁。

4、繼續加熱攪拌至粘稠狀，差不多可以關火了。

5、將剛才做好的混合物放到模具中，稍微把上面抹平一些。

6、冷卻凝固後切塊，在椰蓉里滾一圈，使牛奶小方的四個面都沾上椰蓉就可以了。

二、酥炸土豆球