16道實惠入味家常菜,吃不膩很鮮美可口,非常適合下飯吃

2023-11-02     開心果     反饋
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16道實惠入味家常菜,吃不膩很鮮美可口,非常適合下飯吃

砂鍋羊肉

食材

羊腿肉適量、八角適量、干辣椒適量、香葉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、老抽1勺、生抽2勺、糖適量、鹽適量、花椒適量、蚝油2勺。

做法

1、鍋里放入羊肉炒變色後,放入香料一起,因為這個羊腿肉有點肥,所以我沒有額外加油炒。

2、將羊肉炒出油。

3、加入料酒,生抽,蚝油,老抽,鹽翻炒均勻,調料根據羊肉的量來加吧。

4、把肉倒入砂鍋,加水沒過羊肉。

5、小火慢燉一個小時就可以吃了。

椒麻雞翅
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