12道夏季下飯菜,做法簡單快手,分分鐘就能掃光一碗白米飯

2023-10-31     開心果     反饋
7/12
食材

豌豆芽200克、菜花半個、牛肉庚3塊、胡蘿蔔半根、大蔥1根、油少許、醬油少許、鹽少許、五香粉少許。

做法

1、菜花切小朵,蔥切滾刀,胡蘿蔔切成梅花,牛肉庚切片。

2、菜花豌豆焯水,水開先焯菜花大約1分鐘,放入豌豆芽燙一下就行,撈出過涼。

3、開炒,平底鍋加熱加點油把牛肉庚,胡蘿蔔和蔥炒香,加點醬油,然後加菜花和豌豆,最後加鹽和五香粉,翻炒均勻就可以了。

茄汁金針菇
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