15道居家必備懶人快手菜，五分鐘教你打造快手美味懶人餐

食材

白菜、食鹽、白醋、白糖。

做法

1、白菜葉4片備好並洗凈。

2、順著白菜葉的縱向切絲。

3、碼入碗中用鹽腌制半小時。

4、倒出腌出來的水份，加入白醋。

5、倒入適量的白糖。

6、腌制一夜後翌日早餐便可食用。

十五、平菇雞蛋炒青菜