18種電飯鍋美食,電飯鍋用途多,百變美食做出來

2023-10-28     開心果     反饋
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用料

大米400g、土豆適量、雞肉適量、香菇適量、胡蘿蔔適量、青豆適量、洋蔥適量。

做法

1、大米洗凈放入電飯鍋,晾30分鐘。

2、雞肉洗凈切塊,放料酒、鹽、生抽、老抽腌一下。

3、香菇干用開水泡發。

4、把輔料切丁備用。

5、起油鍋放雞肉翻炒變色。

6、放其餘的輔料,加鹽、生抽、老抽,加開水,稍稍沒過菜料。蓋鍋燒開。

7、把鍋中的菜料倒入電飯鍋中,水量比平時做飯少一點,嘗一下鹹淡。開始電飯鍋工作。

8、等煮飯指示燈跳掉後,把裡面的飯攪拌,這時鍋底粘住了也不要緊,再蓋鍋保溫狀態下10分鐘,鍋巴就很容易剷出了。

四、電飯煲蛋糕
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