10道家常拿手菜,色香味俱全,周末家宴、招待親朋,特有面子

2023-10-27     旺旺來     反饋
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二、牙籤肉

1、豬裡脊肉切成小塊,用牙籤穿好。

2、加入鹽、生抽、料酒、耗油、澱粉拌勻腌制。

3、油鍋燒熱,將腌制入味的牙籤肉下鍋油炸。炸金黃撈出。

4、鍋留少許油,加入蒜末煸香,加入油炸好的牙籤肉,加入辣椒紅油、辣椒麵、香芝麻一同翻炒。

5、翻炒入味出鍋,加入蔥花即可。
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