健康素食，美味吃出來，請自覺遠離油膩！

食材準備：胡蘿蔔4根、香菜1把、鹽5克、麵粉300克、五香粉適量、孜然粉適量、油

步驟：

胡蘿蔔洗乾淨，去皮！用擦絲器擦成絲，香菜洗凈切碎；

麵粉倒入胡蘿蔔盆中，放入鹽，孜然粉，五香粉攪拌均勻，加入香菜，攪拌均勻；

3、鍋中把油燒熱，擠入菜丸，待皮脆，顏色變深即可！炸好丸子放在廚房紙上控油！