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健康素食，美味吃出來，請自覺遠離油膩！
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健康素食，美味吃出來，請自覺遠離油膩！
腰果玉米粒
食材準備：黃瓜、腰果、玉米粒、胡蘿蔔適量
步驟：
１、玉米煮熟後剝粒；黃瓜和胡蘿蔔連皮切成丁；
２、腰果略用油炸一下，控干後備用；
３、起鍋熱少許油，爆香薑末，先倒入胡蘿蔔丁炒至七、八成熟；
4、再放入玉米粒、腰果、黃瓜丁翻炒，最後用鹽、蘑菇精調味即可。
金針菇拌荷蘭豆
腰果玉米粒
食材準備：黃瓜、腰果、玉米粒、胡蘿蔔適量
步驟：
１、玉米煮熟後剝粒；黃瓜和胡蘿蔔連皮切成丁；
２、腰果略用油炸一下，控干後備用；
３、起鍋熱少許油，爆香薑末，先倒入胡蘿蔔丁炒至七、八成熟；
4、再放入玉米粒、腰果、黃瓜丁翻炒，最後用鹽、蘑菇精調味即可。
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