下班回家累!精選八款快手家常菜,簡單省事又豐盛,讓你食慾大開!

2023-10-26     旺旺來     反饋
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熗拌蘿蔔皮

材料:

心裡美蘿蔔1個、鹽適量、干紅辣椒2-3隻、花椒5粒、香油、雞精、糖、油。

做法:

心裡美蘿蔔1隻。

將蘿蔔洗凈,用少許鹽仔細搓洗蘿蔔表面,然後再用清水清洗,直到清洗徹底乾淨。將蘿蔔皮滾刀切成大小合適的塊。

用1茶匙鹽將切好的蘿蔔皮拌勻,腌水份0分鐘,然後將滲出的水份倒掉。

根據口水份入香油、糖、雞精,調好味道。

干辣椒去籽,切成辣椒圈,鍋中放入1湯匙的油,放入干辣椒圈和花椒用小火加熱,直到干辣椒變成棕紅色,香味出來,注意不要將辣椒炸糊了。

將炸好的辣椒和油一起倒入蘿蔔皮中,拌勻即可,很下飯。
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